Zlepšujúce prípravky

Magimix Tolerant

Magimix Tolerant:

  • zlepšujúci prípravok špeciálne určený na výrobu chleba, prispôsobený receptúram a výrobným postupom používaným na Slovensku,
  • vyrovnáva premenlivú kvalitu múky,
  • optimalizuje spracovateľnosť cesta,
  • výrobkom dodáva väčší objem.
Magimix Rolix

Magimix Rolix:

  • zlepšujúci prípravok určený na výrobu bežného pečiva,
  • optimalizuje spracovateľnosť cesta,
  • zaručuje maximálne nakysnutie cesta,
  • nízke dávkovanie.
Magimix Tromf

Magimix Tromf:

  • zlepšujúci prípravok určený na výrobu bežného pečiva,
  • vhodný na použitie do múk s vysokým pádovým číslom,
  • optimalizuje spracovateľnosť cesta,
  • výrobkom dodáva väčší objem.
Magimix Ritesa

Magimix Ritesa:

  • kvas vo forme pasty na výrobu tradičného slovenského chleba,
  • dodáva požadovanú kyslosť,
  • zaručuje výbornú chuť a príjemnú vôňu finálnych výrobkov,
  • je vhodný aj na výrobu špeciálnych chlebov.
Magimix tekutá Ritesa

Magimix tekutá Ritesa:

  • tekutý kvas na výrobu tradičného slovenského chleba,
  • dodáva požadovanú kyslosť,
  • zaručuje výbornú chuť a príjemnú vôňa finálnych výrobkov,
  • je vhodný aj na výrobu špeciálnych chlebov.
Magimix Komplet

Magimix Komplet:

  • zlepšujúci prípravok určený na výrobu chleba,
  • zabezpečuje vynikajúcu vláčnosť finálnych výrobkov,
  • vyrovnáva premenlivú kvalitu múky,
  • optimalizuje spracovateľnosť cesta.
Magimix Platinum

Magimix Platinum:

  • zlepšujúci prípravok určený na výrobu chleba,
  • zabezpečuje vynikajúcu vláčnosť finálnych výrobkov,
  • vyrovnáva premenlivú kvalitu múky,
  • optimalizuje spracovateľnosť cesta.
Magimix Trinity

Magimix Trinity:

  • zlepšujúci prípravok určený na výrobu chleba,
  • zabezpečuje vynikajúcu vláčnosť finálnych výrobkov,
  • vyrovnáva premenlivú kvalitu múky,
  • optimalizuje spracovateľnosť cesta.
Soft´n Fresh

Soft´n Fresh:

  • zlepšujúci prípravok určený na výrobu chleba a pečiva,
  • zabezpečuje mäkký a vláčny výrobok počas celej doby trvanlivosti,
  • je možné kombinovať ho aj s inými zlepšujúcimi prípravkami,
  • nízke dávkovanie.
Magimix Original

Magimix Original:

  • zlepšujúci prípravok na výrobu jemného pečiva s vyšším obsahom cukru a tuku,
  • zabezpečuje jemnú, pravidelnú pórovitosť typickú pre jemné pečivo,
  • posilňuje štruktúru lepku,
  • výrobkom dodáva väčší objem.
Magimix Soft

Magimix Soft:

  • zlepšujúci prípravok vo forme pasty špeciálne vyvinutý na predĺženie čerstvosti pekárskych výrobkov,
  • je určený prevažne na výrobu jemného pečiva, toastových chlebov a na veky,
  • jednoduché použitie bez potreby meniť technologický postup,
  • podiel receptúrneho tuku sa môže znížiť až o 1,5-násobok množstva Magimix Soft.
Magimix Sweet

Magimix Sweet:

  • práškový zlepšujúci prípravok na výrobu jemného pečiva,
  • zabezpečuje optimálne vedenie cesta,
  • výrobkom dodáva príjemnú, nezameniteľnú chuť a vôňu,
  • zabezpečuje dlhotrvajúcu vláčnosť finálnych výrobkov.
Sweet´n Fresh

Sweet´n Fresh:

  • práškový zlepšujúci prípravok na výrobu jemného pečiva,
  • zabezpečuje optimálne vedenie cesta,
  • výrobkom dodáva príjemnú, nezameniteľnú chuť a vôňu,
  • zabezpečuje dlhotrvajúcu vláčnosť finálnych výrobkov.
XtendLife G

XtendLife G:

  • práškový zlepšujúci prípravok pôsobiaci proti tvorbe plesní,
  • predlžuje trvanlivosť finálnych výrobkov bez nutnosti pridávania chemických konzervačných látok,
  • použiteľný pre rôzne druhy balených pekárenských výrobkov.