Zlepšujúce prípravky

Koliba1

Magimix Natural:

  • zlepšujúci prípravok z kategórie “Free from” teda bez zbytočných prídavných látok,
  • výrobkom viditeľne dodáva vláčnosť a zabraňuje mrveniu sa striedky,
  • vhodný ako do chleba, tak do bežného pečiva,
  • zabezpečuje optimálne vedenie cesta.
1412A0441-KAISER

Magimix Opal:

  • zlepšujúci prípravok z kategórie “Bez E”, teda neobsahuje žiadne prídavné látky,
  • vyvažuje premenlivú kvalitu múky,
  • zabezpečuje optimálne vedenie cesta.
Magimix Rolix

Magimix Rolix:

  • zlepšujúci prípravok určený na výrobu bežného pečiva,
  • optimalizuje spracovateľnosť cesta,
  • zaručuje maximálne nakysnutie cesta,
  • nízke dávkovanie.
Magimix Tolerant

Magimix Tolerant:

  • zlepšujúci prípravok špeciálne určený na výrobu chleba, prispôsobený receptúram a výrobným postupom používaným na Slovensku,
  • vyrovnáva premenlivú kvalitu múky,
  • optimalizuje spracovateľnosť cesta,
  • výrobkom dodáva väčší objem.
Magimix Tromf

Magimix Tromf:

  • zlepšujúci prípravok určený na výrobu bežného pečiva,
  • vhodný na použitie do múk s vysokým pádovým číslom,
  • optimalizuje spracovateľnosť cesta,
  • výrobkom dodáva väčší objem.
Koliba11

Magimix Green:

  • zlepšujúci prípravok z kategórie “Bez E”, teda neobsahuje žiadne prídavné látky,
  • výrobkom viditeľne dodáva vláčnosť a zabraňuje mrveniu sa striedky,
  • zabezpečuje optimálne vedenie cesta.
Magimix Komplet

Magimix Komplet:

  • zlepšujúci prípravok určený na výrobu chleba,
  • zabezpečuje vynikajúcu vláčnosť finálnych výrobkov,
  • vyrovnáva premenlivú kvalitu múky,
  • optimalizuje spracovateľnosť cesta.
Magimix Platinum

Magimix Platinum:

  • zlepšujúci prípravok určený na výrobu chleba,
  • zabezpečuje vynikajúcu vláčnosť finálnych výrobkov,
  • vyrovnáva premenlivú kvalitu múky,
  • optimalizuje spracovateľnosť cesta.
Koliba22

Magimix Ruby:

  • zlepšujúci prípravok z kategórie “Free from”, teda bez zbytočných prídavných látok,
  • výrobkom viditeľne dodáva vláčnosť a zabraňuje mrveniu sa striedky,
  • zabezpečuje optimálne vedenie cesta.
Magimix Trinity

Magimix Trinity:

  • zlepšujúci prípravok určený na výrobu chleba,
  • zabezpečuje vynikajúcu vláčnosť finálnych výrobkov,
  • vyrovnáva premenlivú kvalitu múky,
  • optimalizuje spracovateľnosť cesta.
Soft´n Fresh

Magimix Soft´n Fresh:

  • zlepšujúci prípravok určený na výrobu chleba a pečiva,
  • zabezpečuje mäkký a vláčny výrobok počas celej doby trvanlivosti,
  • je možné kombinovať ho aj s inými zlepšujúcimi prípravkami,
  • nízke dávkovanie.
Magimix Soft

Magimix Soft:

  • zlepšujúci prípravok vo forme pasty špeciálne vyvinutý na predĺženie čerstvosti pekárskych výrobkov,
  • je určený prevažne na výrobu jemného pečiva, toastových chlebov a na veky,
  • jednoduché použitie bez potreby meniť technologický postup,
  • podiel receptúrneho tuku sa môže znížiť až o 1,5-násobok množstva Magimix Soft.
Magimix Sweet

Magimix Sweet:

  • práškový zlepšujúci prípravok na výrobu jemného pečiva,
  • zabezpečuje optimálne vedenie cesta,
  • výrobkom dodáva príjemnú, nezameniteľnú chuť a vôňu,
  • zabezpečuje dlhotrvajúcu vláčnosť finálnych výrobkov.
Sweet´n Fresh

Magimix Sweet´n Fresh:

  • práškový zlepšujúci prípravok na výrobu jemného pečiva,
  • zabezpečuje optimálne vedenie cesta,
  • výrobkom dodáva príjemnú, nezameniteľnú chuť a vôňu,
  • zabezpečuje dlhotrvajúcu vláčnosť finálnych výrobkov.
XtendLife G

XtendLife G:

  • práškový zlepšujúci prípravok pôsobiaci proti tvorbe plesní,
  • predlžuje trvanlivosť finálnych výrobkov bez nutnosti pridávania chemických konzervačných látok,
  • použiteľný pre rôzne druhy balených pekárenských výrobkov.