Aktuality

Novinka Magimix KALIBER
Našou prácou a zároveň aj vášňou je neustála evolúcia pekárskych produktov. Prinášať na trh nové riešenia, ktoré posúvajú hranice našich možností je to čo nás baví. Spoločnosť Lesaffre, jednotka v čerstvosti pekárenských produktov, prichádza s jedinečnou novinkou. Vyskúšajte aj Vy Magimix KALIBER, prípravok na výrobu chleba.
Magimix ELITE – inovatívny prípravok na pľundrové pečivo

Vyskúšajte aj vy prípravok Magimix ELITE: otvára nové možnosti pri výrobe pľundrového pečiva finálnym výrobkom dodáva výnimočnú kvalitu a mimoriadnu vláčnosť minimalizuje gumovatenie finálnych výrobkov je vhodný ako na sladké tak aj na slané pľundrové cestá   Pre inšpirácie na recepty si pozrite našu brožúru: Brožúra ELITE   V...

Polstoročie Pekárskych centier Lesaffre

Päťdesiat rokov od založenia prvého Pekárskeho centra Lesaffre je dôvod na oslavu. V súčasnosti už viac ako 50 Pekárskych centier Lesaffre po celom svete pomáha pekárom hľadať odpovede ako pripraviť ten najlepší chlieb či pečivo. Pri tejto príležitosti sme pripravili pútavé video, vďaka ktorému môžete nahliadnuť do sveta...

Dajte STOP plesniam.
S blížiacimi sa vysokými teplotami narastá riziko tvorby plesní pri balenom chlebe a pečive. Produkt XtendLife výrazne znižuje toto riziko a naviac je bez konzervačných látok. Vyskúšajte a presvedčte sa sami o jeho kvalitách.
Keď poctivá vianočka pomáha
Už po 6. raz sme sa spoločne stretli a podporili krásnu akciu nadácie AXIS „Charitatívny bazár“, ktorý sa konal dňa 21.10.2023 v priestoroch trnavského nákupného centra. Pripravili sme nielen krásne, ale aj chutné a voňavé vianočky. Ich predajom sme tak prispeli k zlepšeniu života ľudí so zdravotným znevýhodnením.
Študenti napiekli valentínsky Dobrák

Stredná odborná škola potravinárska v Nitre v spolupráci s našou spoločnosťou realizovala dňa 14. februára 2023 workshop na tému Chutne, zdravo a s láskou.   V priestoroch školy pani majsterky spolu so žiakmi a partnermi z Obchodní akademie a Hotelovej školy Havlíčkův Brod, vytvorili jeden tím. Pod...

Ako na fašiangy, tak po celý rok

PEKÁRI NA NAŠICH ŠIŠKÁCH OCEŇUJÚ:   vysoký podiel vajíčok, výbornú spracovateľnosť cesta na linkách, výbornú stabilitu cesta počas kysnutia; väčšiu toleranciu voči neočakávaným vplyvom, menšiu nasiakavosť oleja pri smažení, vyrovnanú kvalitu konečného výrobku počas celého roka, veľký objem šišiek s typickým bielym prstencom.   PRESVEDČTE SA....

Prispeli sme k vzdelávaniu budúcich pekárov

V priestoroch Strednej odbornej školy Pod Bánošom v Banskej Bystrici dňa 8. decembra 2022 zrealizovala naša spoločnosť odborný seminár na tému „Pekárenské výrobky a ich nutričný význam“.   Študenti sa v teoretickej časti dozvedeli o dôležitej úlohe chleba v každodennej výžive a jeho nutričnom význame na zdravie...

Každá pomoc má svoj zmysel

V priestoroch trnavského nákupného centra sa 15. októbra 2022 konal 5. charitatívny bazár Nadácie AXIS. Aj tento rok sme boli jeho súčasťou. Predajom našich výrobkov sa podarilo vyzbierať finančné prostriedky, ktoré prispejú k lepšiemu životu ľuďom so zdravotným znevýhodnením. . ...

Zrodené z kvasu
Prémiová značka Zrodené z kvasu je spojením tradície, pekárskeho umu a lásky k pečeniu.