Creme de Levain
- jedinečný živý kvas v tekutej forme;
- praktické a hygienické balenie, okamžite pripravený na použitie;
- zaručená čistota aktívnych kvasných kultúr pre vaše cesto;
- je možné použiť ho na prípravu kvasu, ale aj ako surovinu dávkovanú priamo do cesta;
- vhodný do chleba, ale aj do bežného či jemného pečiva;
- finálnym výrobkom dáva nezameniteľnú chuť;
- skracuje čas potrebný na výrobu kváskových produktov.