09 jan Fresh love na prvé zahryznutie
Keďže naším cieľom je neustále sledovať trendy a prinášať na trh nové a zaujímavé produkty, pripravili sme pre našich partnerov aj v tomto roku zaujímavú novinku. Ako prví a jediní na Slovensku prinášame produkt Zavarka pripravený na báze prírodného kvasu a varenej múky, ktorý je vhodný pre širokú škálu pekárskych výrobkov. Zároveň neobsahuje žiadne prídavné látky a vyniká jedninečnou chuťou a vôňou.
Je to produkt, ktorý sa vyrába procesom s dlhoročnou tradíciou. Technika varenia múky pochádza z Ruska pod názvom Zavarka. V kombinácii s kvasom dáva sladko-kyslú chuť a vláčnu striedku chleba a pečiva, zároveň má vplyv na dlhú trvanlivosť finálnych výrobkov. Naša Zavarka je zaujímavá autentickou chuťou dlho zrejúceho kvasu.
Na trh prinášame tri druhy Zavarky:
- Classic
- Dark
- Multigrain.
Zavarka Classic je zmes pozostávajúca z varenej ražnej múky, sladovej múky a celozrnného ražného kvasu.
Zavarka Dark je zmes pozostávajúca z varenej ražnej múky, celozrnného ražného kvasu, pražených múk a korenia.
Zavarka Multigrain je zmes pozostávajúca z namáčaných zrnín / semien varenej ražnej múky a celozrnného ražného kvasu.
