Kvasové variácie I. – Creme de Levain

14 jan Kvasové variácie I. – Creme de Levain

 

  • jedinečný živý kvas v tekutej forme
  • praktické a hygienické balenie, okamžite pripravený na použitie
  • zaručená čistota aktívnych kvasných kultúr pre vaše cesto
  • je možné použiť ho na prípravu kvasu, ale aj ako surovinu dávkovanú priamo do cesta
  • vhodný do chleba, ale aj do bežného či jemného pečiva
  • finálnym výrobkom dáva nezameniteľnú chuť
  • skracuje čas potrebný na výrobu kváskových produktov.