10 mar Kvasové variácie III. – Ražný kvas 400
Publikované o 15:12h
v Zaujímavosti
- devitalizovaný kvas vyrobený z fermentovanej ražnej múky;
- nevyžaduje žiadnu ďalšiu prípravu a možno ho použiť priamo do miesenia;
- neobsahuje žiadne prídavné látky;
- finálnym výrobkom dodáva osobitnú arómu špecifickú pre fermentovanú ražnú múku;
- použiteľný do všetkých druhov chlebov;
- nenáročné skladovanie, trvanlivosť až 12 mesiacov.
